書くことがたまってきたのでお風呂待ちの間に更新です。
今日は高校時代からのお友達の結婚式なのです。
披露宴の司会を頼まれたのに喉の調子がめちゃめちゃ悪い（TへT)
昨日たくさん寝たら少しはマシになったけど・・・。
うまくできますようにー！！



バレンタインはまーちょんたっての希望によりチョコムースに決定。
スプーンだったりガラスだったり、食器を使うと気使うだろうから
プラスチックカップとクッキータイプのタルト生地を買ってつめました。
結局あげたのはタルトタイプだけで、カップの方は久美子と母にあげました。
お父さんは買ってきたやつｗ

レシピはネットで探して作ったんだけど、ぼけーっとしてたら
１２０ｇでいいチョコレートを２００ｇいれててビツクリ；
結局固まったし、おいしかったらしいので結果オーライですよ。（死語ですか）

彩がいまにもアレだったので家にあった紗々苺味を飾りつけ。
一応追記に作り方を書いておきますので気になった方はどうぞ。




・材料（チョコムース）
卵白Mサイズ１
チョコレート２００ｇ（本当は１２０ｇ）
生クリーム１５０ｃｃ
砂糖　大さじ２
粉ゼラチン３ｇ
ゼラチン用水大さじ１
牛乳６０ｃｃ

（飾り）
生クリーム５０ｃｃ
砂糖大さじ１

・作り方
下準備として、粉ゼラチンを水でふやかしておく。
チョコレートも刻んで湯煎で溶かしておきます。

１、ゼラチンと牛乳６０ｃｃをあわせ、ゼラチンを溶かす。
２、溶かしたチョコレートに１を少量づつ加え混ぜる。
３、卵白に砂糖大さじ１を加えて、角が立つまでメレンゲを作る。
４、別のボールで生クリームを軽く角が立つまで泡立てる。
５、２のボールの底を氷水で冷やしながら、３と４を少しづつ加えながら泡だて器で混ぜ合わせる。
６、３を器やタルト生地にいれて、２、３時間冷蔵庫で冷やして飾りつけして出来上がり。